Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2013

Bumbu Impor dan Bumbu Rempah

Bumbu rempah digunakan untuk beberapa masakan yang terdapat di restoran atau rumah makan. Selain bumbu yang terdapat di Indonesia, ada juga yang berasal dari luar antara lain : Oregano, Basil, Marjoram, Rosemary, Thyme, Sage, Parsley, Taragon, Saffron, Allspice, Paprika, Tomat Kering dll. Bumbu ini sekarang sudah dapat diperoleh di beberapa toko bahan kue, supermarket dan toko online. Harganya tentunya tidak murah, misalnya Saffron yang merupakan bumbu termahal di dunia. Namun saat ini sudah bisa diperoleh dengan harga yang lebih terjangkau karena dikemas dalam botolan kecil atau kemasan lainnya.